روغن نارگیل را از بخش داخلی سفیدرنگ میوه این درخت تهیه میکنند. روغن نارگیل دارای برخی از چربیهای اشباعشده مفید است. این چربیها در مقایسه با چربیهای دیگر تأثیرات متفاوتی در بدن دارند. اسیدهای چرب موجود در روغن نارگیل میتواند بدن شما را به سوزاندن چربی تشویق کند. همچنین انرژی مورد نیاز بدن و مغز شما را تأمین میکند. آنها همچنین کلسترول HDL یا خوب خون شما را افزایش میدهند که ممکن است به کاهش خطر بیماریهای قلبی کمک کند.
بیشتر چربیهای رژیم غذایی به عنوان تری گلیسیریدهای با زنجیره بلند دستهبندی میشوند، در حالی که روغن نارگیل حاوی مقداری تری گلیسیرید با زنجیره متوسط است. هنگامیکه از این نوع تری گلیسیرید میخورید، این چربی مستقیماً به کبد میروند. در نتیجه بدن شما از آنها به عنوان یک منبع انرژی سریع استفاده میکند یا آنها را به کتون تبدیل میکند. کتونها میتوانند مواد قدرتمندی برای مغز محسوب شوند.
ویژگی ها | ۱ قاشق غذاخوری روغن نارگیل حاوی مقادیر است: ۱۲۱ کالری ۰ گرم پروتئین ۱۳.۵ گرم چربی که ۱۱.۲ گرم آن اشباع است ۰ میلی گرم کلسترول |
توضیحات جانبی | |
روش مصرف | |
سایر توضیحات | |
حاوی |
{{comment.context}}
{{question.context}}
{{answer.context}}